糖質制限|ダイエット|時短|夏

レモン酢を使ったこんにゃく麺の簡単冷やし中華 / 1人分
こんにゃく麺|ハム|卵|きゅうり|紅しょうが
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| こんにゃく麺 | 約250g |
| ハム | 約40g |
| 卵 | 1個 |
| きゅうり | 1本 |
| 紅しょうが | お好みの量で |
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| レモン酢 | 大さじ4杯(60ml) |
| しょうゆ | 大さじ2杯(30ml) |
| 甘味料(ラカントS) | 大さじ1/2杯(7.5ml)お好みで |
| 和がらし | お好みで |
材料が揃ったら

1.こんにゃく麺は一旦湯通ししてから、ざるにあけ冷水で冷やす

2.薄焼き卵の簡単な作り方、お皿にラップを張ります、あまりしわが出来ないようにしましょう

3.卵を溶いて、スプーンなどで、ラップを張ったお皿に塗ります

4.レンジ強(500~600w)1分30秒で出来上がりです

5.きゅうり、ハム、薄焼き卵を細切りにして食材の準備完了

6.醤油とレモン酢を用意します、分量は上記に書いてありますが、醤油1:レモン酢2ぐらいがちょうど良い感じです

7.醤油とレモン酢を良く混ぜまタレを作ります、少し甘味が欲しい方はここに甘味料を加えましょう

8.こんにゃく麺の上に食材を盛り付け、上からタレをかけて紅しょうがを乗せて出来上がり
みんなチャレンジしてみよう
随時レシピ更新していきます
