糖質制限|辛い|夏
おからパウダーを使ったトルティーヤでタコス / 1人前(2個)
タコミート|おからパウダー|卵
材料 | 分量 |
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おからパウダー | 約20g |
卵 | 1個 |
水 | 約80g |
タコミート | お好きな分だけ |
材料 | 分量 |
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チキンコンソメ(粉) | 小さじ1杯(5ml) |
タバスコ | お好みで |
オリーブオイル | 大さじ1杯(15ml) |
材料が揃ったら
1.おからパウダーをボールにあけ水を入れてよくこねます
2.おからがパウダー状から戻ったら、チキンコンソメ(粉)、オリーブオイル、卵を入れて混ぜます
3.すべてが良く混ざり色がまんべんなく変わったら生地の出来上がりです
4.フライパンに生地を指先で延ばしながら形を整えてから中火で焼きます
5.ポコポコと生地が膨らんできたら、ひっくり返します
焼きすぎに注意しましょう、焼きすぎると生地が硬くなりうまく二つ折りにすることが出来なくなります
6.ひっくり返したら強火にして、上からフライ返しなどでまんべんなく押さえつけたら火を止めて
7.トルティーヤの出来上がりです
8.レタスを1枚敷いた上にタコミートを乗せてトルティーヤでくるめば
9.タコスの出来上がりです
みんなチャレンジしてみよう
随時レシピ更新していきます