糖質制限|ダイエット
おからパウダーを使った本格ピザ / 1~2人前(直径約20cm)
おからパウダー|トマト缶|チーズ|ソーセージ|ピーマン
材料 | 分量 |
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おからパウダー | 約15g |
卵 | 1個 |
水 | 40ml |
クラッシュナッツ | 約20g |
トマト缶(カット) | 200ml |
にんにく | 1片 |
チーズ(とろけるヘルシーシュレッド) | 約20g |
シーチキン | 1缶 |
ソーセージ | 4本 |
ピーマン | 半分 |
しめじ | 約50g |
材料 | 分量 |
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オリーブオイル | 大さじ1杯(15ml) |
甘味料(ラカントS) | 小さじ4杯(20g) |
塩 | 小さじ1杯(5g) |
材料が揃ったら
1.ピザ生地の材料です、おからパウダー、卵、クラッシュナッツ、塩、オリーブオイル、水
2.上記の材料をボールにあけよく混ぜこねていきます
3.すべてが良く混ざり色がまんべんなく変わったら生地の出来上がりです
4.フライパンに生地を指先で延ばしながら形を整えてから中火で焼きます
5.ポコポコと生地が膨らんできたら、ひっくり返します焼きすぎに注意しましょう
6.ひっくり返したら強火にして、上からフライ返しなどでまんべんなく押さえつけたら火を止めて
7.ピザ生地の出来上がりです
8.トマトソース作り
9.フライパンにトマト缶(カット)と甘味料(ラカントS)をあけ混ぜながら一煮立ちさせるある程度水分が飛んだらさまして出来上がり
10.ピザ生地にさましたトマトソースを塗る
11.トッピング用のしめじをにんにくみじん切りと一緒に炒める
12.ピザ生地にのトマトソースの上にツナと炒めたしめじとにんにくをのせ
13.ソーセージと輪切りにしたピーマンと
14.さらにチーズをお好きな量をのせてオーブンに入れ10分焼きます
15.チーズがまんべんなく溶け焼き色が付いたら出来上がりです
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