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パスタレンチン用容器を使ったおからパウダー濃厚チーズケーキ

パスタレンチン用容器を使ったおからパウダー濃厚チーズケーキ / 2~3人前

おからパウダーと豆乳を使って物凄い抵糖質なチーズケーキを作る

おからパウダー|豆乳|卵|ヨーグルト|クリームチーズ

手順スライド

食材一覧

材料 分量
おからパウダー 約20g
ベーキングパウダー 5g
豆乳(無調整) 100ml
2個
ヨーグルト(脂肪0) 40g
クリームチーズ 200g

調味料

材料 分量
甘味料(ラカントS) 大さじ3杯(45ml)
バター(カロリーオフ) 20g

材料が揃ったら

さっそく料理してみよう!

1.キャベツ、ニラ、しめじをみじん切りにします

1.クリームチーズは常温で1時間ぐらいおく、やわらかくないとダマが出来やすくなります

2.ボールに入れ良く混ぜます、まぜながら、味付け用各調味料を入れます、この時いっぺんに調味料を入れずに混ぜながら数回に分けて入れます

2.クリームチーズ、バター、甘味料(ラカントS)を良く混ぜます、クリームチーズにダマが出来安いのでダマが出来たら潰すようにまぜます

3.油抜きした油揚げを半分に切り、餃子のタネをスプーンなどで詰めます。 タネの粘り気で袋とじをして準備完了

3.豆乳とヨーグルトをいれ良く混ぜます

4.汁がでるので少し深いお皿に乗せてそのままレンジ強(500~600w)8分間で出来上がりです

4.おからパウダー、ベーキングパウダーを入れ良く混ぜます

5.よく混ざったら

6.パスタのレンチン用容器にまんべんなくバター(カロリーオフ)(混ぜるバターとは別です)を塗る、100均で売っていたレンチンパスタ容器700mlの物を使っています

7.チーズケーキの元を流し込みます

8.レンジ強(500~600w)12分間で出来上がりです

9.少しさましてから直ぐでも美味しいですが、荒熱を取ってから冷蔵庫で1晩寝かすとひんやりチーズケーキでさらに美味しくなります

10.お好みのサイズに切って召し上がれ!

みんなチャレンジしてみよう

調理後記

1.5cm幅の1個あたり糖質0.29g
 
全部食べても糖質4.14g
ちなみに食パン6枚切りの1枚の糖質が26.8g
なのでさらに6分の1に切った食パンよりもこのチーズケーキ全部食べたとしても糖質が少ないんですよ凄いでしょ

随時レシピ更新していきます

レシピ一覧

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こんにゃく麺でタコミートボロネーゼ おからパウダーを使ったトルティーヤでタコス 新食感クラッシュナッツ入り本格タコミート 豚肉としめじのゴーヤチャンプル
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キャベツでかさ増し豚肉としめじを使ったタップリにら玉 こんにゃく麺と豆乳を使ったボリューム満点カルボナーラ 餃子の残りダネで作る和風ハンバーグ 油揚げと鶏肉を使ったレンチン簡単ヘルシー餃子
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